番茄洋葱小葱炒鸡蛋
简单
4人份
不下饭，不适合下面条配米饭，如果要配需要加番茄酱（猜测）使酸甜味更重一点
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 5干小葱
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备菜品：葱姜蒜准备，西红柿切块，茄子切片，鸡蛋打散，调料瓶备好
2
炒鸡蛋：鸡蛋加盐，热锅冷油下鸡蛋，蓬松嫩时捞出
3
炒西红柿：葱姜蒜下锅爆香，倒入西红柿，炒出沙，加水，下洋葱，加入酱油盐和蚝油，翻炒
4
加鸡蛋，大火煮，凭感觉成盘
