北海道吐司(面包机+烤箱)

简单 4人份

由于本人不胜手力,因而将前期揉面的主要工作交给了面包机。由多个方子总结,可以制作出香软的吐司~最后一道烘焙,当然是交给烤箱啦,这样的吐司才好吃嘛!其实做面包主要靠的就是一种感觉,不需要精确的称量,所以大家如果像我一样懒得称量也可以参考我的方法哦~

北海道吐司(面包机+烤箱)
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食材清单

其他
  • 10-15g黄油
  • 120~140g视面粉吸水性而定牛奶或水
  • 1个鸡蛋清
  • 1个鸡蛋的蛋清鸡蛋清
  • 20g黄油
  • 250g(面包机送的量杯2.5杯)面包粉
  • 2g酵母
  • 30-40g视个人口味糖
  • 30g,可以随意倒多一点奶粉
  • 3g酵母
  • B
  • 制作中种A
调味料
  • 10g糖
  • 6g盐

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

977.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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