燕麦玉米饼
简单
4人份
现在越来越多人注重饮食，吃粗粮食品，虽然粗粮在口感上比不了白面做的细腻，但粗粮中所含有的营养成份更多些，更有利与身体健康。
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食材清单
其他
- 12克油酥:面粉
- 150克主面:燕麦片
- 160克中筋面粉
- 20克食用油
- 2个鸡蛋
- 2克酵母
- 80克开水(烫玉米面用)
- 80克玉米粉
- 8克芝麻盐
- 适量装饰:芝麻
蔬菜类
- 2根香葱
调味品
- 4克椒盐
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米煮熟晾凉，加入鸡蛋、淀粉
2
再加入燕麦，少许牛奶，适量的白糖搅拌均匀
3
平底锅刷油，放入搅拌好的玉米燕麦，洒上黑芝麻，小火煎8分钟左右
4
成品出炉啦，装盘开吃
