牛奶椰丝小方

简单 4人份
牛奶椰丝小方
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 250克牛奶
  • 40克玉米淀粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

705.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

需要准备一个不沾边的容器

2

我是用乐扣的玻璃碗

3

将椰蓉平铺在容器内

4

将80ml的牛奶和玉米淀粉混合,将淀粉全部融化在牛奶中

5

把剩余的牛奶、淡奶油和糖倒入锅中,开小火慢慢搅拌

6

见锅内奶液微微沸腾时,把开始搅拌均匀的淀粉和牛奶倒入锅中

7

此时,要不停的搅拌,神奇的事情发生了,锅内的奶液开始变粘稠,锅内的奶液变成类似膏状,关火倒入铺好椰蓉的容器内。

8

等到冷却,放入冰箱冷藏一夜即可。

9

第二日,将成品切成小块即可食用。

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