2017年1月13日第一次做宫爆鸡丁
简单
4人份
汁多了，勾兑的汁不厚，土豆有点生，花生不脆。鸡肉色泽发暗。红油不红。
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 2满勺招牌香菇酱
- 3个鸡腿肉
- 3小快姜
- 4勺羹酱油
- 4瓣蒜
- 50克红皮花生米
- 50克青豆
- 6勺羹醋
- 90毫升高汤用鸡精氺代替
- 一勺羹糖
- 一勺花雕酒
豆制品
- 半勺豆瓣酱
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
