软糯的土豆饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 2个土豆
- 2个鸡蛋
- 2大勺面粉
- 2根芹菜（可以用葱花）
- 半根胡萝卜
- 适量五香粉
- 都乐的熟玉米粒半包玉米粒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片放盘子里、蒸熟捣成泥
2
胡萝卜绰水切丁、芹菜不要绰水直接切丁
3
将芹菜碎、胡萝卜碎、玉米粒、火腿肠碎加入土豆泥
4
加入两颗鸡蛋、盐、五香粉（盐大约6g，五香粉2g）
5
加入两勺面粉搅拌均匀
6
热锅冷油、舀一勺土豆泥放入锅中，用平铲压平成型，金黄了翻面，很容易熟、全程小火
7
挤点番茄酱，小孩爱吃大人也爱吃
8
三人份儿的量吧，再一杯牛奶营养早餐就成了
