宫保鸡丁
简单
4人份
宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆，是年夜饭的不二之选
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食材清单
其他
- 10g醋
- 1只鸡蛋
- 20g京葱
- 20g淀粉
- 20g花生
- 20g豆豉酱
- 300g鸡胸肉
- 3g花椒
- 3瓣大蒜
- 50g青椒
- 6只干辣椒
- 8g原味鲜头道生抽
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 10g糖
- 2g盐
营养成分
热量
435.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
