苹果肉桂麦芬
简单
4人份
参考分量：小硅胶连模12个 烘焙：烤箱中层，上下火180度，20分钟。
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食材清单
其他
- 1/2小勺(2.5ML)肉桂粉
- 1/4小勺(1.25ML)盐
- 1/4小勺(1.25ML)香草精
- 100克低筋面粉
- 100克苹果
- 1小勺(5ML)泡打粉
- 30克鸡蛋
- 40克黄油
- 65克牛奶
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将黄油加热溶解，随后加入牛奶，搅拌，再加入鸡蛋一只，搅拌，加入盐和糖，搅拌。
2
将低筋面粉筛松，随后混入苏打粉和泡打粉。
3
将液体倒入面粉中搅拌（不要将面粉倒进液体，会结块）至无结块柔滑状态。
4
往面糊中加入苹果丁和肉桂粉，搅匀。
5
先预热烤箱至210度，同时将面糊倒入模具中。
6
210度15分钟。
7
成品～
