🌟简易版炸小鸡腿🌟
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 4瓣蒜
- 8只小鸡腿
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量辣椒粉
- 适量面粉
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鸡腿洗净加入盐、酱油、蒜末、孜然粉、辣椒粉、料酒、糖腌制过夜
2
面粉、玉米淀粉1:1混合后将腌制好的鸡腿均匀裹上混合粉；起锅烧油至插入筷子冒小泡泡的状态后，将裹好粉的鸡腿下锅炸
3
鸡腿炸至金黄（大概7-8分钟）后捞出控油，待油温升高后入锅复炸（1分钟左右）即可✅
