超松软蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 65克牛奶
- 6个鸡蛋
- 70克玉米油
- 95-100克低筋面粉
- 少许（有柠檬汁可以加几点代替盐）盐
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把15只鸡蛋分开蛋白和蛋黄
2
把150克白糖，加一点盐倒入蛋白打发
3
蛋白打发成绵绵的，倒扣不下来就可以了
4
蛋黄加上玉米油和牛奶
5
加入低筋面粉搅拌均匀不起粒，如果起粒搞不好，就用过滤网把起粒的滤掉
6
搞好的蛋白加入蛋黄分开二，三次一起
7
搅匀后加入烤盘
8
倒模后，出力震动烤盘，等气泡出来
9
烤箱预热150度，上下火烤40分钟即可
10
漂亮的蛋糕出来了
11
出炉的后，把蛋糕盘震几下
12
冷了后，切成自己喜欢形状，味味十足
