奶香腰果酥

简单 4人份

我不太喜欢吃饼干,这几天因为孩子要给同学带礼物,就潜心研究了各种饼干,想着做点有特色又好吃的饼干,这种饼干也是做过的几种最好吃的。配方中加了淡奶油,使得腰果酥有着浓郁的奶香;加了少量玉米淀粉,又增加了它的酥脆感;表面刷蛋黄液,又使它金灿灿的,很是诱人。这种饼干操作简单,新手很容易行上手,大家不妨试试,记得传个照片大家互相学习。

奶香腰果酥
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食材清单

其他
  • 10g蛋黄液
  • 110g低筋面粉
  • 15颗左右,将腰果分成两瓣成30片。熟腰果
  • 1g细盐
  • 20g淡奶油
  • 20g蛋黄液(刷表面)
  • 25g玉米淀粉
  • 45g糖粉(细砂糖)
  • 90g无盐黄油

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

932.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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