电饭锅版三汁焖锅
简单
4人份
一直很喜欢吃黄记煌三汁焖锅，直到有天在下厨房看见别人出了这个菜谱，就用电饭锅试了一下，果然还是非常好吃
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺淀粉
- 1勺花椒粉
- 1勺鸡精
- 1根胡萝卜
- 200g牛肉
- 2个鸡翅根
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2整个大蒜
- 4个鸡翅
- 适量（均匀裹满蔬菜和肉类）辣椒粉
- 适量植物油
- 适量胡椒粉
海鲜类
- 4只虾
蔬菜
- 2勺黄豆酱
蔬菜类
- 1个洋葱
- 6片姜
调味料
- 1勺糖
- 2勺番茄酱
- 2勺酱油
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡边腿冷水浸泡去血水
2
切块，加一勺料酒，半勺盐，三片姜，两勺味极鲜腌两小时以上
3
红椒，青椒切块，蒜剥皮备用。
4
土豆，红薯，洋葱，胡萝卜切块备用
5
将步骤3.4所有食材混合，加一点盐，辣椒搅拌均匀。加油腌制片刻。（盐少加一点就好，不然可能会咸）
6
豆皮切条备用
7
电饭煲内刷油，放蔬菜。
8
放豆皮
9
放腌制好的鸡块
10
蕃茄酱两勺，豆瓣酱两勺，蚝油两勺，味极鲜一勺，小冰糖大概两勺的量，淀粉一勺。
11
点煮饭模式，十五分钟后放入调味汁，四十分钟后用筷子戳鸡肉能轧进去就可以起锅了。
