葱爆羊肉
简单
4人份
选用的是羊腿肉，香嫩但是又有点嚼头，肉质细嫩，高蛋白低脂肪，能补虚调理身体，鲜香不膻。葱去除荤、腥、膻等。快来试试吧！~
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺干淀粉
- 4个红辣椒
- 500克羊腿肉
- 5瓣蒜
- 半勺水淀粉
- 半勺生抽
- 半勺胡椒粉
- 半勺黄酒
- 适量油
- 适量香醋
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1块生姜
- 1根大葱
- 3根香菜
调味料
- 1勺盐
- 半勺白糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
