巧克力杏仁饼干

简单 4人份

我只有一个不显示温度的小烤箱,由于厨房地方有限一直也没有换大烤箱。虽然它不大但其实好多东西它都能做,如果你也有一个小烤箱一直被闲置,那就别浪费了,利用起来吧。

巧克力杏仁饼干
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食材清单

其他
  • 115g低筋粉
  • 15g全蛋液
  • 15g可可粉
  • 75g黄油
坚果
  • 若干杏仁片
调味料
  • 60g糖粉

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

979.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油自然软化加糖一起打发至颜色变浅

2

分次加入鸡蛋拌匀,每次拌匀鸡蛋都要充分打均匀吸收了

3

加入隔水融化后的巧克力拌均匀

4

再分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀

5

最后加入杏仁片拌均匀

6

小吉饼干模里放一张稍大的烤盘纸,放满打好的饼干料按紧按平,放急冻冰箱冻

7

冻好冻硬后取出来切薄片

8

有距离的放入烤盘里,上下火180度烤15-20分钟左右(时间仅供参考)烤至杏仁片微微发黄即可出炉,冷凉后食用

9

完成

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