鲜香味美•红烧茄子
简单
4人份
第一次做买的1根大茄子，第二次做买了4根长条小茄子，加点盐挤出水分，果然茄子熟的快且不变色，甚好！
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2个小红椒
- 2个小青椒
- 2勺料酒
- 3瓣蒜
- 适量植物油
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
