笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制

简单 4人份

小时候,隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖,爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了,带着女儿们回娘家,老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖,嘿嘿。

笋丁猪肉烧卖 烧卖皮 自制
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食材清单

其他
  • 1大根春笋
  • 200克面粉
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 30克+若干散粉淀粉
  • 50克水
  • 以下是皮:
  • 若干开水
肉类
  • 500克猪肉
调味料
  • 2勺盐
  • 5克糖

营养成分

热量

572.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

279.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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