新手入门|戚风蛋糕

简单 4人份

如何做出一个完美不凹陷的戚风蛋糕? 这可能是每一个新手👩🏻‍🍳烘焙师的第一道入门槛 失败不可怕~我们通过制作戚风蛋糕慢慢掌握蛋白的打法以及翻拌的技巧 最终做出一个完美的戚风蛋糕👍🏼

新手入门|戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 20克玉米油
  • 30克牛奶
  • 3滴柠檬汁
  • 4个蛋白
  • 4个蛋黄
  • 50克低筋面粉
调味料
  • 10克细砂糖
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

755.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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