黑芝麻奶酪贝果

简单 4人份

这个贝果的做法与之前的贝果做法有三处不同的地方:一是面团揉好后在冰箱冷藏了30多分钟,二是面团使用的是鲜酵母,家附近有间烘培屋,最近新上架了鲜酵母(燕子牌),于是想尝试一下。三是这个面团没有黄油。

黑芝麻奶酪贝果
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食材清单

其他
  • 165克冰水
  • 200克马苏里拉芝士
  • 20克黑芝麻
  • 300克高筋面粉
  • 6.5克燕子牌鲜酵母
  • 6克蜂蜜
调味料
  • 5克盐
  • 8克白糖

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

310.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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