低碳 生酮Keto 布朗尼重芝士慕斯（王炸三合一！）
简单
4人份
要用活底模具！！！ 我做了八寸的 如果是六寸，用量须减半 代糖的用量看小贴士 这是给自己补做的生日蛋糕 我纠结了好久给自己做个什么生日蛋糕 又想吃布朗尼 又想吃芝士蛋糕 又想吃慕斯蛋糕 然后，灵光一闪 小孩子才做选择！ 成年人当然是全部都要！ 立马奔去超市买材料！ 搞起来啊啊啊啊啊！ 这个蛋糕就是看起来很fancy的样子 其实做起来没啥难度 只需要准备好材料，搅拌，烤 就OK啦啦啦 烘焙新手也可以hold住
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食材清单
其他
- 1-1.5片（5-7克）吉利丁片（按照自己喜欢的口感来）
- 100克左右酸奶油/无糖希腊酸奶
- 15-20克可可粉
- 150ml淡奶油
- 15克代糖
- 1个大鸡蛋
- 1克泡打粉
- 25-30克椰子粉
- 2个鸡蛋
- 3-5克代糖
- 30克代糖
- 330克奶油奶酪
- 40克泡吉利丁的冷水
- 5克咖啡粉
- 80克黄油
- 80克黑巧克力（90%）
- 85-90克法式鲜奶油/酸奶油/无糖希腊酸奶
- 一共35-40ml淡奶油+水/杏仁奶/牛奶
- 几滴香草浆/香草精（可省）
- 奶油霜，莓果，坚果碎，巧克力碎片，巧克力甘纳许等等等等
- 布朗尼层
- 慕斯层
- 芝士蛋糕层
- 装饰（可选）
调味料
- 一小撮海盐
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
