炮蒸鳝鱼
简单
4人份
《舌尖上的中国—家常》——炮蒸鳝鱼 来自“中国蒸菜之乡”天门市的一道名菜，做 法比你想象的还要简单。
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食材清单
其他
- 克400黄鳝
- 少许味精
- 少许猪油
- 少许老抽
- 少许鸡精
- 少许黑胡椒粉
- 适量白醋
- 适量蒜末
- 适量陈醋
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量洋葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
