虽然叫麻薯面包,但口感和面包差距还是蛮大,刚出炉的时候,外表是酥酥的,里面几乎是空心,吃起来有点粘米粉的感觉。做法也出奇的简单,只要混合揉匀即可,不用醒发,也不用揉出膜。 原方整理自双双的博客。
365.0 卡
17.0 克
8.0 克
55.0 克
8.0 克
4.0 克
242.0 毫克
C,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
黄油隔水加热使其融化,然后加入其他所有材料,用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态。
分割15g/个(能做26个左右),将其搓圆,排入烤皿中
烤箱温度200℃,烤20分钟即可(烤箱需提前预热,不同的烤箱脾气不同,注意观察颜色,稍微上色即可)