花生炖猪蹄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只猪蹄
- 250克花生
- 少许八角
- 少许老抽
- 少许花椒
- 少许花生油
- 少许蚝油
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材︱花生、猪蹄、藕、姜片
2
猪蹄洗净切块，入锅中与姜片同煮。
3
大火煮沸后加入花生炖煮半小时。
4
放入藕块。
5
再炖煮1小时至藕肉软糯即可。