鸡爪煲焖锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1/2瓶啤酒
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1把金针菇
- 1根玉米
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 3勺豆瓣酱
- 5个干辣椒
- 8-10只鸡爪
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪加姜片葱段蒜瓣料酒 冷水下锅 煮20min
2
桂皮香叶可不加
3
按个人口味准备配菜
4
热锅下油 炒香洋葱 放入姜蒜末和干辣椒
5
加入耗油生抽老抽料酒等调料 放入鸡爪
6
焖煮10min
7
加入配菜 焖煮20min
8
焖煮过程中注意水量
9
倒入啤酒
10
收汁出锅
