夏日沙葛炒虾米 2-4人份
简单
4人份
凉薯，英德人（不是英国德国哦，是广州历史名城）都叫它“沙葛”。剥皮以后生吃，像水果一样味道特别甜，但对于城里人来说不太常见。沙葛食用部分为肥大的块根，富含糖类、蛋白质。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。今天教大家一道沙葛做的炒食~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g生抽
- 10ml食用油
- 15g虾米干
- 250g沙葛
- 5g大蒜
调味品
- 10g白砂糖
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
