波兰种牛奶吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克鲜酵母
- 160克牛奶
- 200克波兰种
- 30克奶粉
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
肉类
- 2个鸡蛋（全蛋）
调味品
- 76克糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合揉至可拉出薄膜
2
发酵至2倍大
3
分成三份，整形装进吐司盒
4
37度，湿度85%，发至八分满
5
180度39分钟，十分钟左右盖锡纸
