红丝绒玛德琳巧心岩溶蛋糕

简单 4人份

玛德琳的酥脆外壳的口感非常吸引人,闺蜜们总会忍不住消灭一个又一个。 但玛德琳的柠檬皮有种独特的清香,但今天我做的这款脱离了柠檬皮, 用红丝绒的外壳搭配巧克力干纳许的内心, 红丝绒岩溶巧心蛋糕,口感就变得非常的丰富了 酥脆的外壳,柔软的内里加上浓香的法芙娜巧克力 你不可抵挡的美味诱惑。

红丝绒玛德琳巧心岩溶蛋糕
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食材清单

其他
  • #巧克力岩溶夹馅:
  • #红丝绒面糊:
  • 1.5g泡打粉
  • 1.5g香草精
  • 2.5g红曲粉
  • 20g牛奶
  • 40g法芙娜70%黑巧克力
  • 40g淡奶油
  • 62g新良黑金丝绒蛋糕粉
  • 62g黄油
蛋类
  • 全蛋液 50g
调味品
  • 细砂糖 35g
调味料
  • 10g细砂糖

营养成分

热量

203.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

425.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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