薄皮似雪复刻天津祥禾传统枣泥酥
简单
4人份
16还是17年？逛tb刷到天津祥禾饽饽铺枣泥卷 嘿呀看描述，让我立刻决定尝试做一次 中式传统点心靠的还是心、力 成品不亏，已加入我星号菜单保存。 酥皮层叠入口即化，枣香浓郁、微甜不腻，冷藏过后口感更好。 这些份量我包了15-16个，记不太清楚了。 采用不用醒面开酥的方法，详细的照片过程在这： 看云腿月饼那个菜谱😆 http://www.xiachufang.com/recipe/103425106/
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食材清单
其他
- 180g低粉
- 220g中粉
- 500g红枣
- 70g猪油
- 90g沸水
- 90g猪油
- 水油皮
- 油酥
- 适量玉米油
调味料
- 40g糖
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
