萝卜豆腐丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一根萝卜
- 两个鸡蛋
- 适量味达美
- 适量白胡椒粉
- 适量面粉
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切丝，个人喜好不喜欢切碎！撒上盐待出水，捏出水可倒掉可不管！
2
加入鸡蛋，调料，葱末，姜末，老豆腐捏碎，加入面粉豌豆粉和匀
3
烧热油六分左右用勺子挖出自己要的形状下锅就好！我是喜欢随形做成长条状，好炸熟！如果喜欢圆形的，就要在第一个步骤，把萝卜切丝后在切成丁就好！下锅时用勺子团成圆形就可以了
