美味素炒饼
简单
4人份
夏季天气炎热，大家总是吃肉难免消化不了，今天给大家介绍一种做素炒饼的方法，制作简单，做出来的炒饼也很美味。
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺大料粉
- 1勺花椒粉
- 1根胡萝卜
- 1瓣蒜
- 3个鸡蛋
- 500克饼丝
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 2勺味极鲜酱油
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱，蒜，胡萝卜，青椒洗干净，鸡蛋和饼丝也准备好。
2
葱和蒜切碎，青椒和胡萝卜切丝，鸡蛋打散。
3
起锅烧油，油热，放入葱蒜，加盐、花椒粉、大料粉、味极鲜酱油。之后加入胡萝卜丝和青椒丝，炒去水分，放入饼丝。这样一碗香喷喷的素炒饼就做好了。
