韩式炸酱面
简单
4人份
韩剧里最常出现的食物就是---韩式炸酱面，看着演员们总是吃的很香，也想一饱口福，可自己去的韩餐店都没有。总算被我找到个方子--文怡的书，关键这黑黑的酱，味道像不像不知道，样子倒是很像[呲牙]
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食材清单
其他
- 200克黑酱
- 半个（小号的）圆白菜
- 适量日式腌萝卜
- 适量水
- 适量淀粉
- 适量蒜泥
- 适量面条
- 适量黑胡椒
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料切小丁
2
倒入油锅中炒熟、加点生抽
3
春酱加入转小火翻炒，不要糊锅。➕糖。调味期间自己多次尝试。。另一锅煮挂面。
4
熟了盛起铺上黄瓜丝和撒上芝麻。完事
