彩椒牛肉粒 | 颜值高又好吃的家常菜
简单
4人份
这道菜制作简单，卖相出色，营养丰富，味道可口，别说小朋友了，连我这个大朋友都边做边馋！ 在家突然怀念黑椒牛排的味道，但又想肉尽其用（可以用来下饭而不是单吃），于是切成了丁来做菜。所以对我来说，调料里的黑胡椒粉真的是！！！灵魂！！！极大程度地还原出了外面卖的黑椒牛排的味道，超级满足！ 彩椒甜甜的颜色鲜艳，配上牛肉的荤香和酱香，小小一粒方便咀嚼，我的四岁臭老弟也爱不释口！
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食材清单
其他
- 1勺生粉
- 3个水果椒（红）
- 3个水果椒（绿）
- 3个水果椒（黄）
- 半勺生粉（勾芡用）
- 少许油
- 少许白芝麻（装饰）
- 少许老抽酱油
- 彩椒：
- 牛肉腌料：
- 适量水
- 适量油
- 适量生抽酱油
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 250克牛肉
调味料
- 半勺盐
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
880.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
