章鱼烧
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 勺沙拉酱
- 只章鱼
- 片海苔
海鲜
- 把木鱼花
谷物
- 克面
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200克章鱼烧粉里面加点盐，加个鸡蛋，加300毫升水调成面糊，面糊以流动型最好。准备好包菜和已经焯水切碎的章鱼备用。
2
小火倒入面糊，关火加入章鱼碎和包菜，接着开火，待底部成型后一个个转动到一半，再加面糊（可关火）。翻转好后再开小火，待底部一面煎至焦黄时在表面刷油翻转另一面煎。慢慢煎好装盘后再加木鱼花和沙拉，照烧汁。
