沙参玉竹瘦肉汤
简单
4人份
沙参：沙参清热养阴，润肺止咳。 玉竹：玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。
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食材清单
其他
- 干百合
- 沙参
- 玉竹
- 蜜枣
肉类
- 瘦肉
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所用药材备好、洗净，用清水浸泡30分钟
2
砂锅内放入浸泡好的药材，蜜枣
3
瘦肉切小块，倒入约2500ml清水
4
武火煮沸，撇去浮沫后改文火煲90分钟即可。食用时调入盐即可
