内有乾坤(南瓜糯米盅)

简单 4人份

1. 红小豆最好前一晚泡好 2. 黑糯米和白糯米泡两小时

内有乾坤(南瓜糯米盅)
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食材清单

其他
  • 1个烤箱
  • 1勺黑糯米
  • 2勺白糯米
  • 2张锡纸
  • 6、7颗红枣
  • 半个南瓜
  • 少许红小豆
调味料
  • 1勺红糖

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

210.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将泡好的红小豆和糯米倒入电饭煲,将红糖也倒入,加水搅拌均匀,打开煮饭模式。

2

将南瓜洗净,用勺子掏出中间的籽和瓤

3

用刀如图这样在南瓜表皮划几刀

4

糯米饭煮好后,用小勺将糯米饭填入南瓜内,压实,然后用锡纸包住

5

烤箱,220°,上下烤盘,先预热三分钟,然后将包好的南瓜放入烤箱,烤60分钟

6

完成,开吃。南瓜甜甜的,糯米糯糯的,互相交融,既美味又有营养。

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