姜片糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克嫩姜
- 随意冰糖或白砂糖
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去皮！切薄片！
2
清洗几次！我放冰箱泡了一晚！因为刚好家里没糖了！
3
冰箱取出，流水洗一遍！加入白糖！腌了3个小时！
4
放入锅中，中火炒6到7分钟！转小火炒10到12分钟！糖水变少，关火！继续锅中炒2分钟！出现糖沙！
5
成品！
6
放凉，装瓶子！
7
锅中的糖沙加入一碗水，煮成姜茶，好喝，甜辣味很深！
8
糖沙留起来，开水冲茶喝，袪寒很好！
