韭菜虾仁鲜肉三鲜饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 5只虾仁
- 五花肉250克猪肉
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量饺子皮
- 适量香油
蔬菜
- 400克韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥虾去虾线，留虾头
2
韭菜切碎
3
热锅下油放入虾头，用铲子压出虾膏，小火
4
把虾切碎和肉一起再剁剁，我买的绞好的肉，让虾和肉在一起更鲜美，虾一定要去虾线
5
在韭菜里滴几滴香油，再加上放凉的虾油，搅拌均匀，想要韭菜不出水一定要用油先伴下
6
放入虾肉陷，放生抽和盐，根据自己的口味适量放，加个鸡蛋，搅拌一下，倒入剩下的虾油，搅拌均匀就可以了
7
包饺子吧
