汉堡包(胚)

简单 4人份

第二堂课,开始涉及面包的制作。会用到和面机,比起手揉,轻松的太多太多。甩我家的面包机和面一条黄浦江了>.< 汉堡包(胚)挺实用,比起吐司三明治,减少了切片的工作。早起,煎个鸡蛋夹片火腿和奶酪,就能打包走路。 【西式面点师-初级-科目】 成品数量:6个 成品要求:外形饱满、色泽金黄

汉堡包(胚)
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食材清单

其他
  • 1 个鸡蛋
  • 2 克改良剂(家庭制作无需)
  • 2 克盐
  • 25 克黄油
  • 250 克金像高筋面粉
  • 30 克外用芝麻
  • 5 克酵母
  • 50 克砂糖
  • 95 克水

营养成分

热量

382.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

604.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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