苦瓜炒鱿鱼须
简单
4人份
突发奇想的一道菜
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食材清单
其他
- 1个苦瓜
- 适量蒜头
- 适量蚝油
- 适量鲜鱿鱼须
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜焯水倒出来用凉水淋为了不发黄，热锅，放油，放蒜头炒香，放鱿鱼须，耗油，翻炒出汁下洋葱翻炒三四次下苦瓜
2
翻炒片刻放葱段放盐，出锅装盘，味道清淡鲜美
