万能韭菜猪肉馅
简单
4人份
特此吃饺子🥟
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一小勺鸡精
- 一斤猪肉 三分肥七分瘦
- 三小勺料酒
- 三小勺盐
- 四小勺生抽
- 四小勺蚝油
蔬菜类
- 一斤韭菜
调味料
- 两小勺糖
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉去皮搅碎，也可以用菜刀剁碎。肥肉瘦肉可以根据个人爱好适当调整。韭菜洗干净沥干水分，再切成末。葱姜水适量准备好。把猪肉韭菜一起放在比较大的容器中，加入一个鸡蛋，适量葱姜水，加入所需调味料朝一个方向搅拌均匀！如果馅比较湿，建议放冰箱冷冻冷却定型半小时，再来包！
