夏天最爱吃的凉菜，凉拌麻辣腐竹
简单
4人份
夏天不爱做饭的时候，就喜欢调个凉菜。不用忍受厨房的烟熏火燎，只需简单的拌一拌，酸辣开胃，清爽解腻的小凉菜就能上桌了，简直就是主妇们的救星呀！
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食材清单
其他
- 一勺白砂糖
- 一勺香醋
- 一大勺小石窑麻辣香锅料
- 一小把黑木耳
- 一把腐竹
- 一段胡萝卜
- 一段黄瓜
- 适量芝麻
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐竹和黑木耳提前泡发
2
锅中烧开水，放入腐竹和黑木耳，煮两分钟，捞出过凉水
3
黄瓜、胡萝卜刨丝。把黑木耳和腐竹全部放入碗中
4
加入白芝麻
5
加入小石窑麻辣香锅料
6
加入香醋
7
加入白砂糖，翻拌均匀即可
8
麻辣过瘾，清凉解暑
9
夏天就爱吃凉菜
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