豆角土豆焖肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个（大颗）土豆
- 一颗大料
- 适量水
- 适量油
- 适量花椒粉
- 适量豆角
肉类
- 适量猪肉
蔬菜类
- 适量葱蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉洗净切块，土豆削皮洗净夯块，豆角洗净备用，葱切段，蒜切大粒
2
起锅热油，下入肉块翻炒，待肉块变色后加入少许老抽翻炒只肉块均匀上色，放入大料、花椒粉、
3
葱段、蒜粒翻炒出香味
4
添适量水，加入土豆和豆角炖煮
5
待汤汁浓稠后加入盐和葱花，出锅开吃
