奶香奶香的芝士脆皮鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 大量芝士
- 少少许白胡椒
- 少许香油
- 少许鸡腿肉
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉剔骨洗净
2
加入料酒，生抽，黑胡椒，白胡椒，姜片，盐，香油，淀粉，搅拌均匀，腌制15-25分钟。
3
锅中加油，油热后放入腌制好的鸡腿肉。
4
鸡腿肉煎制金黄色，捞出备用，锅底留底油。
5
加入芝士后将鸡肉平铺于芝士上（马苏里拉芝士碎就可以，也可以用芝士片）这个过程超级香！！！
6
芝士煎出脆皮后翻面（我翻失败了！）继续煎出脆皮
7
两边都煎出脆皮后就可以出锅了，你就得到了一份超级好吃的芝士脆皮鸡！！！
