宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
简单
4人份
旺仔小馒头，相信大家都不陌生哦，都是从小吃到大哦！入口即化，酥脆细腻的口感，十分适合给宝贝们当零嘴，自己做绝对无添加，妈妈放心哦！
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食材清单
其他
- 150克马铃薯淀粉
- 1个鸡蛋
- 25克全脂奶粉
- 2克泡打粉
- 30克低筋面粉
- 30克玉米油
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋敲碎，倒入碗内搅拌均匀
2
倒入糖粉过筛后搅拌均匀，直至糖粉融化
3
加入玉米油，搅拌均匀
4
将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内
5
再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内
6
用刮刀翻拌，显现出絮状（如图）
7
用手把面团和成不干不湿，团成面团
8
把面团搓成长条，用刮板平分成小剂子
9
用手把小剂子搓成小球球，尽量大小一样
10
烤盘铺上油纸，把小球球都放在上面
11
放入已预热烤箱，上下管150度烘烤15分钟
