春色烤三文鱼

简单 4人份

高颜值的快手菜,就是把春色裹起来放进烤箱呀。

春色烤三文鱼
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食材清单

其他
  • 1克黑胡椒
  • 1块约200克三文鱼
  • 1小勺橄榄油
  • 3片柠檬
  • 4根芦笋
  • 8根玉米笋
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

522.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三文鱼洗净,用适量盐(不超过主食材重量的百分之一,口淡的减少)和黑胡椒粉腌一会儿。芦笋洗净去掉根部,视乎老嫩,下端略削皮。玉米笋洗净,焯水沥干。柠檬洗净切三片。

2

铺一张油纸在烤盘上,食材如图摆放。芦笋长的可以折断,部分蔬菜可以垫在三文鱼下方,美观就好,撒少许盐(捏一小撮撒就好,很少),随意淋点橄榄油,不要多。

3

铺上柠檬片。

4

把油纸包起来。

5

200度20分钟。若鱼薄,10~15分钟。

6

烤完啦。

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