抺茶冰激淋
简单
4人份
抹茶冰激淋
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食材清单
其他
- 1点点盐
- 3盒牛奶
- 5个蛋黄
- 8克抹茶粉
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
840.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取5个蛋黄
2
蛋黄中加点盐
3
蛋黄搅拌均匀
4
加入3盒牛奶
5
加入30克白糖
6
加入8克抹茶粉
7
搅拌
8
温热后缓慢倒入蛋黄液，边倒边搅拌，全程温度不能过高，否则会变成蛋黄絮
9
到粘稠状态后放凉就可以放到冰箱冷冻了
10
冷冻5个小时就可以了
11
用匀子挖几个球
12
抹茶冰激淋就做好啦！
