得莫利炖草鱼
简单
4人份
得莫利炖鱼是东北特色菜
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食材清单
其他
- 100克木耳
- 100克粉条
- 100克豆腐
- 10克料酒
- 150克白菜
- 20克红椒
- 20克香菜
- 300克草鱼
- 5克醋
- 适量红油
蔬菜
- 15克葱
调味料
- 5克白糖
- 6克盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草鱼洗净，豆腐洗净切块，
2
粉条洗净浸泡。木耳洗净撕碎，
3
大白菜洗净切段，葱，红椒，香菜洗净切碎。
4
油入锅烧热，放入葱，红椒爆香后，将鱼煎至金黄后放料酒，白糖。
5
煎好后倒入水，烧开后放入食材和调味料一起炖至熟，撒上香菜即可。
