汤味酸甜可口,肉丸软嫩,高蛋白,高纤维,低脂又饱腹
751.0 卡
29.0 克
14.0 克
53.0 克
6.0 克
7.0 克
827.0 毫克
D,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
三文鱼提前拿柠檬腌制了15分钟
切块
入搅拌机,加入少量鸡蛋,盐,黑胡椒和淀粉。搅拌成泥状即可。
搅拌好的三文鱼泥很漂亮,软软的粉色,质感像奶油一样。
水沸腾后,转小火,团鱼丸下锅。团鱼丸时直接用手挤鱼丸,速度快一些,但也不要着急。
待它们全入锅里时,转大火,再次沸腾后,捞出鱼丸。
平底锅烧热放少许橄榄油。
下入洋葱和蒜末,炒香。
下西红柿,翻炒。
加入水。不要加满,这样剩下的材料进去后不至于溢出来。
放入番茄酱和生抽,番茄酱的作用会加重汤的酸甜度,超级开胃。
放入西葫芦面。
加鱼丸
滚一会,入盐和黑胡椒, 关火,撒入香菜末和小葱碎。