可可奥利奥毛巾卷
简单
4人份
据说这是网红？自创加了些奥利奥~更好吃！
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 250克牛奶
- 25克黄油
- 280克淡奶油（夹馅）
- 2个鸡蛋
- 30克淡奶油
- 30克糖（夹馅）
- 60克奥利奥饼干碎
- 7克可可粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糖粉加入鸡蛋中搅打，必须将糖粉搅打至看不见为止。
2
加入牛奶，淡奶油搅拌均匀。
3
将低筋面粉和可可粉过筛后加入，搅拌均匀。
4
黄油微波炉转30秒，融化放至室温后加入面糊，搅拌均匀。
5
面糊过筛两次，放冰箱冷藏30分钟以上。
6
准备平底锅，开小火，舀一勺面糊倒入锅内，晃动平底锅，使面糊均匀分布在锅内，面糊凝固即可离火放案板上。
7
重复以上步骤直至面糊用完。放凉备用。
8
找一个比饼皮偏小的碗扣住，切掉边即可。
9
淡奶油加糖，打到全发。
10
5张饼皮如图平铺，涂抹一半的淡奶油。
11
撒上一半的奥利奥饼干碎。
12
边边如图折叠进去。
13
卷起来。
14
包保鲜膜，放冰箱冷藏一晚上。
15
撒上可可粉即可。
