萝卜酸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克凉白开水
- 15克蒜片
- 25克小米椒
- 50克生抽
- 5克味精（不喜可不放）
- 一根萝卜
蔬菜
- 15克姜片
调味品
- 30克白醋
调味料
- 25克白糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把醋加糖煮溶后放凉
2
2、准备凉白开水
3
3、用盐腌木瓜或萝卜并不断抓 ，直到木瓜/萝卜变软，腌大概十分钟后用凉白开水把盐冲洗掉 ，并且尽量挤干水分后放入已凉透了的糖醋中（确认凉透了之后才能放木瓜或萝卜进去）。
