烤肉饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 30克黄油
- 少许料酒
- 少许黑胡椒粉
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 半只洋葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除香菜外所有东西剁碎，放在大盆里，四根筷子朝一个方向搅拌，拌个一分钟差不多
2
烤盘铺锡纸，抹油，肉馅放在勺子上，勺子扣过来就是个小饼，或者用手捏也行，稍微薄一点别弄成丸子了不然不好熟
3
放入预热190C/375F的烤箱里，17分钟
4
撒香菜（不喜欢吃不放也行），再回烤箱2分钟
